幼儿园中班蔬菜教案

　作为一名为他人授业解惑的教育工作者，总归要编写教案，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。那么你有了解过教案吗？下面是我帮大家整理的幼儿园中班蔬菜教案6篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

幼儿园中班蔬菜教案 篇1

　 活动目标：

　1、学习6以内的数字认读，尝试点数并按数取物。

　2、比较数量的多少，能按指令操作。

　3、发展幼儿的动手能力。

　4、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

　 活动准备：

　画有大锅的；“菜单”一份；蔬菜若干（4根胡萝卜，5只番茄，3个葫芦，6根黄瓜，和2个包心菜）；幼儿操作材料。

　 活动过程：

　 一、熊妈妈家的蔬菜成熟了

　-----“熊妈妈家的蔬菜成熟了，今天她邀请小朋友到他家去吃营养蔬菜汤，想去吗？”

　-----“看看，熊妈妈家里的蔬菜可多了？”教师依次出示胡萝卜，番茄，葫芦，黄瓜，和包心菜，让幼儿说出蔬菜的名称。

　-------“熊妈妈种了几样蔬菜？”请幼儿点数出蔬菜的种类。

　--------“数一数每一样蔬菜有多少？”幼儿点数每样蔬菜的数量，学会按序点数。

　-------引导幼儿把蔬菜从少到多按序排列。

　 二、认读蔬菜汤的菜单

　----“熊妈妈采了这么多蔬菜，它为了让小朋友吃到营养美味的蔬菜汤，瞧！她还制定了菜单”。引导幼儿观察并表述蔬菜图左侧数字的意义。

　------“你们发现了什么？”请幼儿说说菜单上说需要那些材料？每一种材料需要多少？幼儿根据菜单叙说“4个胡萝卜，5只番茄，3个胡萝卜…”

　----“哪一种蔬菜最多？哪一种蔬菜最少？”

　 三、开始煮汤了

　------“熊妈妈采来了蔬菜，定好了菜单，看！熊妈妈在干嘛？”出示大锅，“接下来熊妈妈开始煮汤了，胡萝卜放几根？”引导幼儿按菜单上的数量，找出相应贴到大锅内。

　-----一起点数，核对胡萝卜数量是否正确。其它蔬菜也一一放入。

　 四、幼儿操作

　----“熊妈妈把煮蔬菜汤的本领教给了小朋友？接下来，我们每个人都来煮煮蔬菜汤好吗？”

　-----针对幼儿的操作情况展示评价。

　小结：“今天我们不仅喝到了熊妈妈煮的蔬菜汤，还学到了煮蔬菜汤的本领，收获可真不小，你们愿意把这个本领教给你们的好朋友吗？那么，我们行动吧！”

　 活动反思：

　整堂课教师创设了两个情景。第一个：“让幼儿说出蔬菜的名称，请幼儿点数出蔬菜的种类，幼儿点数每样蔬菜的数量，学会按序点数。”丰富了幼儿的生活经验，并且让幼儿说说点数的方法，最后教师总结：一个不会数错的方法，就是拿出小食指，按从上倒下，从左到右有顺序的数。让幼儿掌握了点数的方法，提升了幼儿的经验。第二个情景：看看熊妈妈制定的蔬菜汤，让幼儿认读菜单。孩子们一下子就说出了菜单上的蔬菜，并通过教师的引导，很快了解蔬菜后面数字的意义。这一环节前面的数数方法得到很好的验证和进一步的提高。

　小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

幼儿园中班蔬菜教案 篇2

　 活动目标：

　1．对生活中常见的蔬菜感兴趣，能大胆介绍自己认识的蔬菜的名称、外形特征。

　2．知道蔬菜是种出来的，可以做成菜的植物。并根据实物和上的线索，分辨出哪些是蔬菜。

　3．能大胆发表自己的看法或观点。

　4．帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。

　5．探索、发现生活中蔬菜的多样性及特征。

　 活动准备：

　1．知识准备：幼儿已认识几种常见的蔬菜；自然角投放几种常见的蔬菜。（胡萝卜、白萝卜、马铃薯、青瓜、黄瓜、青菜、菠菜、生菜）

　2．物质准备：幼儿每人自带一样自己最熟悉最喜欢吃的蔬菜；豆干、鸭子、萝卜、白菜、鸡蛋、马铃薯、青瓜排成圈的影子幻灯、实物图；幼儿人手一份操作图标、水彩笔。

　 活动过程：

　一、分享交流（介绍自己带来的蔬菜）

　1．你带来什么蔬菜？它是什么样子的？

　幼甲：我带来的蔬菜是白萝卜，它是白白长长的，下边尖尖的还有细细的根。摸上去很光滑。

　幼乙：我带来的是青瓜，是绿色的。它长得很有特色长长弯弯的像个月亮，摸上去刺刺的。

　幼丙：我带来的是菠菜，是绿色的。它长得一叶一叶的下边还有根像胡须。

　2．这些蔬菜是哪里来的？

　幼：种出来的，种在土里。

　分析：幼儿用已有的经验回答。教师在这一环节中始终以正面引导，不断地肯定幼儿对蔬菜的认识和描述。

　二、播放幻灯片，了解蔬菜是哪里来的。

　1．出示蔬菜的整体与局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。（有的长在土里；有的长在水里）

　幼：边看边说，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黄瓜、胡萝卜、白萝卜、马铃薯。

　2．小结：蔬菜是种出来的，可以做成菜的植物。

　分析：本环节播放的幻灯片太多太杂，老师们建议选折具有代表性的（如：生菜、青瓜、胡萝卜再加上种在水里的茭白或藕即可）还有小结时没有稳定幼儿情绪，集中幼儿的注意力语言不够简练。

　三、观察 “猜影子”

　1．王老师也带来一样蔬菜，瞧是什么蔬菜？

　幼儿集体答：南瓜

　2．（南瓜爷爷又带来许多影子朋友，）观察幻灯片，猜猜这些影子可能是谁？（第几个是谁？）引导幼儿给它们标上数字。

　幼甲：（第一个方形的）毛巾。

　幼乙：床垫

　幼丙：被子

　3．验证幼儿猜测结果。

　分析：本环节幼儿猜测时，跑题太远了，我一紧张，没能把幼儿拉回来，教师应提出问题（如：毛巾、被子、床垫是菜吗？是吃的食物吗？）我没能及时提出有效性的指导语，这就需要我平时的积累，更多的经验，勤学勤问来造就自己成为一名合格、睿智的幼儿教师。

　四、辨认各种菜，学习从菜中分辨出蔬菜。

　1．南瓜爷爷带来了几位朋友？它们分别是什么菜？（在黑板上出示数字卡1-7和7种菜图卡）

　幼集体答：7位朋友，1是豆干、2是鸭子、3是萝卜、4是白菜、5是鸡蛋、6是马铃薯、7是青瓜。

　2．（南瓜爷爷要蔬菜朋友做邻居？请你们帮它找找哪些是蔬菜？）引导幼儿猜测并说说哪些是蔬菜，并在操作图表对应的格子上画圈。

　3．共同讨论：豆干是蔬菜吗？为什么？（豆制品，是经过加工的，不是直接长在地里的）

　4．幼儿验证操作图表上的猜测结果。共有几样蔬菜？（用数字4表示）

　分析：本环节个别提问较少，没有讨论的基础点。且幼儿操作练习完应让幼儿分享交流，验证结果。 由于我环节交代不具体，想请幼儿上来说说并展示自己的操作板，但发现孩子们好几个要蜂拥而上，于是怕乱又取消了本环节。这就是本活动最大的败笔。

　五、启发幼儿思考如何合理分配蔬菜的房子。

　1．南瓜爷爷家附近有几栋房子？（用数字3表示）

　幼儿：有3栋房子。

　师：你们帮南瓜爷爷找了几样蔬菜朋友？

　幼儿：有4样蔬菜。

　2．这么多蔬菜怎么办？（房子只有3栋，蔬菜有4样，怎么办？）

　幼甲：可以两个人一起住。

　3．谁和谁挤在一起比较好？（形状差不多，颜色差不多）

　幼甲：胡萝卜和青瓜一起住。

　师：为什么要让他们一起住？

　幼甲：因为它们都是长长的。

　师：还有不一样的吗？

　幼乙：青菜和青瓜一起住？

　师：为什么要让他们一起住？

　幼乙：因为它们都是绿色的。

　4．土豆和黄瓜可以放在一起，为什么？回去想想。

　分析：幼儿用已有的经验回答。教师在这一环节中始终以正面引导，不断地肯定幼儿的想法。但引导提升幼儿从形状、颜色、吃的部位、刨皮等进行分析分类，教师的引导语不够简练，有的没能提到点子上。有待进一步提高提问的有效性。

　 活动反思：

　本次活动我们从幼儿感兴趣的蔬菜入手，活动前我们利用家长的人力资源请家长经常带孩子去菜场买菜，帮助认识和了解蔬菜，在家中多让孩子帮忙摘菜，洗菜，做一些简单的凉拌菜，激发孩子对蔬菜的兴趣。并通过自然角让幼儿进一步对常见蔬菜的认识。活动中，孩子们自带最感兴趣的蔬菜从它们的外形，名称和特征有声有色地介绍给同伴认识，让同伴们更直观、更真实的观察蔬菜，并让他们运用自己已有的经验讲一讲，扩展对蔬菜的进一步认识。孩子们能体现出生生互动的效应，在愉快轻松的氛围中，又接受了新的知识。教学中，我采用了幻灯片，让幼儿观察蔬菜是种出来的，接着抛出问题什么是蔬菜？当孩子们有了自己答案后，老师小结：蔬菜是种出来的可以做成菜的植物。然后，通过操作板让幼儿提升已有经验找出蔬菜。最后让幼儿从不同角度对蔬菜的形状、颜色、大小进行分析分类，从而得到经验的启发。

　第一、在材料的丰富上和第一环节幼儿自带蔬菜介绍蔬菜的名称、外形特征等做得较好。教案设计也较理想，但我在实施教学中活动流程不流畅，引导语不明确简练。

　第二、教师的指导能力还有待加强。我们有时候过于焦急，希望幼儿达成活动的目标，当他没有达成时就急于把答案告诉幼儿，而把幼儿动脑的机会给剥夺了。其实在活动中我们应该要耐心引导幼儿寻找答案，幼儿不会时，则教给相应技能，幼儿会时，教师及时退出。活动后，引导幼儿参与讨论，阐述自己的发现，对大部分幼儿没有参与的活动结果，不做肯定或否定的评价，留给幼儿探索的空间，待全体幼儿参加活动后共同讨论，得出结果。

　 活动点评：

　活动中通过让幼儿自带蔬菜介绍蔬菜的外形，名称和特征和观察发现幻灯片上的线索积极思考，初步了解蔬菜的不同特征，使幼儿对生活中常见的蔬菜感兴趣，活动效果好。活动结束后，听课教师也一致认识到：活动中孩子应该是课堂学习的主体，同时充分发挥教师的主导作用，才能真正促进孩子积极思考与表达。要注重启发幼儿的方法，给予孩子思考的余地，让幼儿自己探索想出办法解决。一节好课，需要教师不断的揣摩、不断的探索研究和实践，才能发现问题、解决问题，把课上精、上活。这就需要老师平时的积累，更多的经验来造就一名合格、睿智的幼儿教师。

幼儿园中班蔬菜教案 篇3

　 活动目标

　1、通过蔬菜宝宝故事让幼儿了解蔬菜的营养价值以及多吃蔬菜的好处。

　2、蔬菜宝宝通过操作、品尝蔬菜、回忆自己吃过的蔬菜的各种做法。体验和蔬菜做朋友的乐趣。

　3、通过蔬菜宝宝活动幼儿能够喜欢上吃蔬菜。

　 活动设计背景

　因本班孩子出现挑食的现象，每次吃红萝卜、芹菜等蔬菜时明显的很多孩子就吃的很少。甚至有幼儿会用呕吐来告诉老师不喜欢吃这个蔬菜。为了让幼儿多吃蔬菜；了解多吃蔬菜的好处；了解吃蔬菜的好处。我在班上开展了一节健康活动《蔬菜宝宝》。

　一、出示引出主题

　师：今天，田老师请来了一位小客人“小兔”

　师：小兔的表情怎么样了？

　师：你觉得小兔遇到了什么事情所以会哭呢？

　幼儿说一说

　二、讲故事

　师：到底是怎么回事儿呢？我们一起来听一听。

　（故事：小兔和小动物们要到海上旅行，带了很多的零食。有一天，发现牙齿流血了。猫医生开了很多的药：蔬菜。）

　牙齿流血时师：小兔原来是因为牙齿流血，所以哭了。

　师：小动物们的牙齿为什么会流血了呢？我们继续往下听。

　说着猫医生端来了一大筐的药说：你们身体所需要的营养都藏在这些药里。小动物们走近一看，原来是各种各样的蔬菜。

　师：我们一起来看一看都有什么蔬菜

　（1）胡萝卜

　师：你们认识吗？你吃过吗？你是怎么吃的？

　师：胡萝卜有很多的吃法。做熟了之后吃的话丰富的营养就更容易被我们吸收。

　师：胡萝卜营养非常的丰富，还有一个小名，胡萝卜又被叫做小人参。

　拿打开的胡萝卜师：胡萝卜里面含有胡萝卜素和丰富的维生素。多吃胡萝卜对我们的眼睛非常的好，可以让我们的眼睛变得更明亮。

　（2）西红柿

　师：看一看，田老师把它打开了小朋友们看一看，师捏一捏幼儿看一看里面有很多的水分。

　师：刚刚小朋友都说吃过西红柿，那你是怎能么吃的？

　番茄炒鸡蛋

　师：西红柿非常的好吃。小朋友们都爱吃。也含有非常丰富的维生素，多吃西红柿可以增加我们的抵抗力，让我们的身体少生病。并且夏天吃西红柿还有防嗮美容的效果呢。

　（3）芹菜

　师：我们来看一看芹菜是由茎和叶子组成的，我们把芹菜的茎打开来小朋友们看一看，有长长的像线一样的东西，这个东西叫做粗纤维。这个粗纤维可以帮助我们清理肠胃，帮助小朋友们解便便。

　师：小朋友们的椅子下面也有一段芹菜你来找一找粗纤维。

　师：我知道有小朋友不太喜欢吃芹菜，但是我们还是要吃的，你可以每次吃的时候想一想芹菜对我们的身体特别的好，可因帮助我们清理肠胃。我们再难吃也要把它咽下去好不好？

　师：我们知道了蔬菜的营养，你现在把你知道的蔬菜的营养告诉你旁边的小朋友。一起说一说。教师和幼儿一起讨论。

　师：你还吃过什么蔬菜？幼儿说一个，教师出示一个。

　师：这些蔬菜你们都爱吃吗？

　三、故事结束

　师：我们小朋友们知道了这么多蔬菜的营养，也不知道小动物们怎么样了？

　故事：小动物们带着这些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。小动物的病都好了。他们高高兴兴的又继续的.去旅行了。

　师：蔬菜把小动物们的病都治好了。

　四、品尝

　师：我们小朋友们在幼儿园每天都吃蔬菜。所以我们的身体一定会非常的健康的。吃的蔬菜都是做熟的。其实有一些蔬菜是可以生吃的，今天，田老师就准备了一些，已经用热水烫过了，洗干净的请小朋友们品尝一下。你也可以让你的爸爸妈妈品尝一下。跟你的爸爸妈妈说一说这些蔬菜的营养。好不好?

　 教学反思

　活动的开始部分我出示哭的小兔，引导幼儿讨论为什么会哭呢？调动幼儿的积极性。讲故事引导幼儿共同探讨是因为吃了太多的零食牙齿流血。从而把幼儿的目光转向蔬菜。蔬菜，孩子们都有所了解。他们有经验，有话可说、愿说。所以，活动的内容能吸引孩子。

　活动中我运用观察法、讨论法、讲解法、幼儿的实践操作等手段让幼儿在认知及能力方面有所提高。让幼儿认识到要多吃蔬菜及蔬菜的营养价值。运用这些手段符合幼儿的认知特点。在内容安排上，我注意从日常生活经验入手，引导幼儿去感知新的经验、获得新的知识。

　本节课的不足之处是：

　1、在介绍西红柿和胡萝卜的时候应该有让幼儿观察切开之后是什么样的。在上课的过程中我没有出示。

　2、在引导幼儿讨论完蔬菜之后，应该把故事讲完：小动物们吃了蔬菜之后病都好了。而在上课的过程中我没有交代故事的结尾。

　3、大部分时间都是我在说，我在演。没有让幼儿充分得到展示的机会。

幼儿园中班蔬菜教案 篇4

　 活动目标:

　1、 了解现在的很多蔬菜都是温室里种出来的。

　2、 知道各种不同的蔬菜的成长需求是不同的。

　活动准备:蔬菜的、温室的有关材料、纸、画笔。

　活动过程:

　 一、 教师讲故事的前半部。

　张奶奶到菜市场买菜,她最后买到了吗?

　为什么没有买到?

　 二、 教师将故事的后半段。

　后来张奶奶买蔬菜了吗?

　他为什么愿意买那些蔬菜了呢?

　 三、 介绍温室栽培的知识。

　教师通过和电脑画面,向幼儿介绍温室栽培的技术。

　讨论:现在除了在温室里种蔬菜外,我们还用什么样的方法中出很多很多不同的蔬菜?

　 四、 帮张奶奶一起买菜。(绘画)

　原来农民伯伯这么厉害啊,可以种出这么多的菜。

　现在张奶奶又遇到问题了,菜市场里有那么多菜,她不知道要选择哪些?你们能帮助她吗?

　幼儿通过绘画的方式来表现菜篮子。

　拓展:欣赏完成的绘画,统计所画蔬菜的种类。

幼儿园中班蔬菜教案 篇5

活动目标：

　1、感受蔬菜的不同特征，乐意用语言表达自己对蔬菜的认识。

　2、能按生吃、熟吃给蔬菜分类，了解蔬菜的营养，产生爱吃蔬菜的情感。

活动准备：

　各种蔬菜、水果刀、案板

　 活动过程：

　1、小朋友们，昨天郭老师到菜市场买了很多好吃的蔬菜，你们猜一猜，我买了那些蔬菜呢？请幼儿说，提升幼儿的生活经验。

　2、“你们猜了那么多，让我们来看看到底有哪些？”我把我买的蔬菜都买过来了，他们就在爸爸妈 妈的手里，一会请小朋友轻轻的走过去，去看看有哪些菜，他们长的什么样子，用手摸一摸。

　3、请幼儿选一样你喜欢的蔬菜拿在手里做回自己的座位，给旁边的小朋友讲讲你拿的蔬菜。

　4、请幼儿到前面给大家做介绍：

　重点说说你拿的是什么蔬菜，它长的什么样子，摸上去感觉怎么样？

　茄子——紫色的，弯弯的，象、、、、、，引导幼儿说说像什么？

　白萝卜——指住根须，它有什么用？

　西红柿——红红的、圆圆的，摸上去滑滑的，还有谁也是拿的西红柿请过来，小朋友说说有什么不一样，（大小不同）每人说一句介绍西红柿的话放回桌子上。

　小白菜——我有绿绿的叶子，像一棵小树一样。

　（还有什么也是绿叶蔬菜，请幼儿说）

　引出包菜，

　花菜

　洋葱、大蒜——比较不同。

　黄瓜——绿绿的、长长的、上面还有小刺，请所有拿黄瓜的都上来，比较有什么不同（长短不同）

　胡萝卜——比较不同（粗细不同）

　藕——一节一节的，他里面是什么样子，幼儿说，

　用刀切来看看，发现有很多丝，这就叫“藕断丝连”

　5、小朋友看，老师买了那么多的蔬菜都放在桌子上了，现在请小朋友说说那些可以生吃？幼儿说，老师放一边，分类。另外的还可以怎么吃？其他的不管是炒还是煮，都得煮熟了才吃。

　6、这些蔬菜都有丰富的营养，含有多种维生素、矿物质和纤维，像西红柿、黄瓜可以美容，芹菜可以利便帮助消化，所以小朋友要多吃蔬菜，不挑食，这样才能长的更健康、更结实、更漂亮！

幼儿园中班蔬菜教案 篇6

　 活动目标：

　1、区别物体的粗细，感受粗细的相对性。

　2、尝试给6个以内的物体按粗细进行正逆排序。

　3、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。

　4、活动中体验到成功的快乐和帮助别人的快乐。

　 活动准备：

　幼儿活动材料《数学》第16页《比粗细》。切成6段的长白萝卜完整地放在一只盘子里。豇豆、茄子、黄瓜、刀豆、长白萝卜若干。

　 活动过程：

　一、 比较粗细

　1. 师:“昨天，小动物们去了蔬菜王国，他们说那里要进行蔬菜比比会，所以要做好准备比赛，先要选出四种蔬菜比粗细。你们准备好了吗?”

　2. 幼:“准备好了。”

　3. (出示豇豆和黄瓜)，师:“那现在出发了，先请出豇豆和黄瓜，可是小动物们太忙了，你们能不能帮助小动物找出他们中谁粗谁细?”

　4.幼:“我想是黄瓜粗，豇豆细。”

　5. 师:“我知道这个难不倒大家，没错，豇豆比黄瓜细，黄瓜比豇豆粗。”

　6. (出示茄子)，师:“看，我们的茄子也来凑热闹了，茄子不服气了，他也要来和黄瓜，豇豆一起比一比,看看三中蔬菜谁粗谁细?”

　7. 幼儿回答。

　8. 师:“哇，这也知道你们好棒 ，是的，豇豆比茄子细，茄子比黄瓜细，茄子比豇豆粗，黄瓜比茄子粗。你们猜对了没?”

　9. 师:“蔬菜比比会进入最紧张环节，有请我们最重量级的刀豆和长白萝卜。现在有5种蔬菜，,你们还能看出来，这5种蔬菜谁最粗，谁最细吗？”

　10. 幼儿给5种蔬菜排列粗细。

　二、 排列粗细

　1. 师:“5种蔬菜我们已经知道他们的粗细了，你们还能排出最粗到细（从细到粗）的队伍吗，我请几位小朋友上前面来表演下。”

　2. 幼儿操作。

　3. 师:“我看到了，他们排队有一个规律，你们知道吗？谁来说说看，你给蔬菜排队的方法？”

　4. 引导幼儿发现“从粗到细，从细到粗”的规律。

　5. 刚才的蔬菜比比会让蔬菜感到很疲劳，我们想让他们休息吧，看看这个白萝卜，你们发现了吗，这个萝卜也有粗细不同的地方，你们知道萝卜哪里最粗，哪里最细?”

　6. 幼儿回答。

　7. 师:“有些小朋友已经找到规律排列了，还有些小朋友还没想明白，这样吧，我们自己动手试一试。”

　8. 每组一份切好的萝卜，幼儿没人选择一段萝卜，根据萝卜的粗细特征共同将萝卜完整地拼起来。

　9. 然后幼儿互换萝卜段进行重新排列。

　三、 它们也来比粗细

　1. 出示幼儿活动材料《数学》第16页《比粗细》。

　2. 师:“原来，我们的书里还藏着好的好玩的呢，除了茄子、黄瓜、丝瓜来比粗细外，还有铅笔盒树木也来了，你们想看看吗，它们就在《数学》第16页，哪个粗，哪个细?来找一找。”

　3. 幼儿操作。

　4. 指导幼儿找出每一组中最粗的东西，并在它旁边做标记Ⅹ。

　5. 指导幼儿用数字1-5表示这些物体的粗细，从细到粗的顺序排列。

　6. 最后老师总结。

小班《蔬菜宝宝》教案

#教案# 导语蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。 无 为大家准备了以下内容，希望对大家有帮助。

1.《蔬菜宝宝》小班教案

　活动目标

　1、认识几种常见蔬菜的名称及特征。

　2、初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。

　3、初步养成不挑食的良好习惯。

　活动准备

　多媒体课件芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物布置小兔的“菜园”小兔头饰红、黄、白、绿色的篮子各一个“锅”

　活动过程

　一、情景导入。

　播放课件（哭的声音）：“是谁在哭呢？它为什么会哭？”

　引出前半段儿歌：“小黑小黑真爱吃，爱吃肉骨头，爱吃火腿肠，就是不爱吃蔬菜。吃得太饱了，肚子胀胀的，小黑真是好难受。哎呀呀，怎么办？”

　二、认识几种常见蔬菜

　师：“小黑（小黑狗）这么难受，该怎么办呢？（引导幼儿主动帮助别人）听说小白（小白兔）的身体很健康，从来都不生病的，咱们去问问小白吧！

　小白（由另一名教师戴头饰扮演）：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，当然会肚子疼。“我呀，最爱吃蔬菜，什么样的蔬菜我都爱吃，所以，我的身体棒棒的，从来都不生病。我还自己种了好多新鲜的蔬菜呢，带你们到我的菜园参观一下吧！”

　出示小白的“菜园”（摆上许多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物）

　师：“哇！小白种的菜真多呀，让我们来看一下都有哪些菜吧？”（引导幼儿说出这四种蔬菜的名称并通过多种感观感知蔬菜的外形及特征）

　1、芹菜：看一看它的颜色（绿绿的）、摸摸它的身体（软软的）、颜色（橘红的）

　2、胡萝卜：看一看它的形状（长长的、尖尖的）、摸一摸它的身体（光光的）

　3、香茹：看一看它的形状（像雨伞）、闻一闻它的味道（香香的）

　4、大蒜：看一看它的形状（圆圆的）、闻一闻它的味道（辣辣的）、掰开看一看（一瓣一瓣的）

　三、了解蔬菜的营养价值

　师：“就吃这些小小的蔬菜，身体就会棒棒的吗？”（疑惑的口气）

　小白：“别看它们长得不起眼，但它们的本领可大了

　1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不会像小黑一样肚子疼

　2、胡萝卜：小朋友们多吃胡萝卜，眼睛就会变得更亮了

　3、香菇：香菇的营养更加丰富，吃了身体会变得更健康

　4、蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力，少生病。

　四、帮小黑摘蔬菜

　师：“蔬菜这么有营养，咱们赶紧摘一些送给小黑吧！”请把能帮助咱们大便的蔬菜放在绿色篮子里，把对眼睛好的蔬菜放在红色篮子里，把能让身体变得更健康的蔬菜放在白色篮子里，把能杀死病菌的蔬菜放在**篮子里。（巩固对蔬菜营养价值的了解）

　五、给小黑送蔬菜

　师：“咱们现在和小白一起把摘到的蔬菜送给小黑吧，引出后半段儿歌：

　“我和小白来帮忙，拿了芹菜胡萝卜，拿了香菜和大蒜，绿色蔬菜助消化，常吃它们才健康。”

　六、为小黑做菜（巩固记忆四种蔬菜的名称及外形特征）

　现在我们和小白一起来给小黑做一道好吃的菜吧！”

　请把芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜）放进锅里来：“炒、炒、炒芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜），炒好芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜）出锅了！

　小黑：“你们做得菜真好吃，我已经全部吃光了谢谢你们！”过了一会，小黑大便了，肚子也不疼了。

　小结：“小朋友们，蔬菜这么有营养，本领这么大，你们一定要多吃蔬菜噢，这样你们的身体才会棒棒的。”

　活动延伸：

　现在让我们和小黑、小白一起到外面做游戏吧！

2.《蔬菜宝宝》小班教案

　活动目标：

　1、了解几种常见蔬菜的营养价值。

　2、能根据颜色特征给蔬菜分类。

　3、喜欢并愿意吃多种蔬菜，不挑食。

　教学重点、难点：

　从蔬菜宝宝我爱你，了解蔬菜的营养价值及愿意吃多种蔬菜，不挑食。

　活动准备：

　1、胡萝卜、芹菜、大蒜宝宝的手偶。

　2、蔬菜百宝箱（里面装有西红柿、土豆、黄瓜、萝卜、辣椒、青菜等实物），幼儿人手一个蔬菜卡片。

　3、蔬菜宝宝给幼儿们的一封信。

　活动过程：

　一、开始部分：

　谜面1：像柿子，没有盖，又当水果，又当菜。（谜底：西红柿）

　谜面2：头戴绿帽子，身穿紫袍子，小小芝麻子，装满一肚子。（谜底：茄子）

　二、基本部分：

　1、组织幼儿讨论蔬菜的。不同种类。

　教师：请大家想一想，红色、绿色、紫色、**、白色的蔬菜各有哪些？

　2、幼儿自由讲述。（教师根据幼儿讲述出示相应）

　3、教师：请小朋友把这些蔬菜宝宝送回家，想想能把哪几种蔬菜送回一个家？

　4、利用各种蔬菜，让幼儿根据蔬菜颜色、种类等特征进行分类。（如把青菜、菠菜送回一个“家”，因为它们都是绿色；把土豆、萝卜送回一个“家”，因为它们都是长在土里）

　5、结合课件，引导幼儿了解蔬菜的营养价值。

　（1）教师：你们喜欢吃哪些蔬菜？为什么？

　（2）幼儿自由讲述，表达自己的想法。

　（3）教师：我们听听蔬菜宝宝是怎么说的。

　三、结束部分：

　教师组织幼儿欣赏手偶表演。

　胡萝卜宝宝：我长得红红的，身体里有丰富的维生素A，小朋友吃了我，眼睛很明亮。

　大蒜宝宝：我的本领可真大，小朋友和我做朋友，我可以帮你杀细菌，保护你身体健康。

　芹菜宝宝：我长得绿绿的，身体里有各种维生素和膳食纤维，小朋友吃了，可以大便顺畅。

　活动延伸：

3.《蔬菜宝宝》小班教案

　教学目标：

　1、幼儿根据蔬菜的形态、色彩、利用切、接、拼等方法，制作自己喜爱的物品，能大胆地用清楚、连贯的语言讲述一段话。

　2、培养幼儿的注意、观察、想象、创作能力和幼儿动脑、动手又动口的学习习惯。

　3、启迪幼儿从生活中发现美。

　4、培养幼儿敏锐的观察能力。

　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　教学准备：

　1、活动前准备：

　（1）游戏中老师指导幼儿用蚕豆拼接制作人物、动物并讲述。

　（2）将元椒、芋艿、白萝卜、土豆、大蒜头、生姜等蔬菜放在自然角。供幼儿观察，产生灵感，引导幼儿想象。为创作活动作好准备。

　2、教具准备：

　（1）准备丰富的、形态各异的新鲜蔬菜。

　（2）塑料刀、垫板、橡皮泥、牙签、彩色纸、剪刀等。

　（3）投影仪一部。

　教学过程：

　1、出示自然角中供幼儿观察的蔬菜品种中，经过观察后大家讨论制作的土豆刺狷，激发大家的制作热情。

　2、引导幼儿观察、激发创作兴趣。老师给你们准备了这么多长像不一样的蔬菜，小朋友看一看、想一想、比一比。用一棵菜和一棵菜拼在一起做什么？把一棵菜切割后可制作成什么作品？（教师逐一出示蔬菜，引导观察，产生灵感，进行创作）

　3、操作活动：幼儿使用蓝子中的自然材料，辅助材料和制作工具，充分发挥想象，制作自己喜爱的物品：小狗、小猫、帆船、男孩、女孩、火箭、汽车等蔬菜娃娃、蔬菜动物、蔬菜玩具。可用红皮萝卜有叶茎的一头制作帽子或头和头发，利用蔬菜藕的横切面作花衣裳的装饰花纹等等。

　4、展示作品并讲述。将幼儿作品用投影仪放映出来，供大家欣赏。引导幼儿根据自己制作的作品，同伴的作品与同伴的多个作品组合讲述一段话或故事。

　5、期待想象。将幼儿的'作品，放回到自然角中，供幼儿继续相互欣赏、观察。在游戏中可进行进一步的修饰。经过造型的蔬菜可爱而富有情趣，过一段时间，萝卜帽子会开出萝卜花，其它作品也会有不同的变化，它们是供幼儿观察植物再生的好教材。

　教学反思：

　这一系列的活动，使幼儿在看一看、闻一闻、摸一摸、做一做、比一比、尝一尝的过程中，他们由模糊的、浑浊的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组，不仅使幼儿越来越喜欢吃蔬菜，还培养了幼儿荤素搭配的良好饮食习惯。从而，进一步使蔬菜成为孩子们心目中健康的好朋友。

4.《蔬菜宝宝》小班教案

　活动目标：

　1、通过有趣的故事教育幼儿在吃饭的时候我们蔬菜也要吃的，不能挑出来。

　2、逐步培养幼儿爱吃蔬菜的良好习惯。

　活动过程：

　一、导入活动。

　教师讲述一件小事：有一天午餐吃的是火腿青菜，对于很多小朋友来说，都不爱吃，把青菜都往桌子上扔。

　1、这时教师出示小白兔头饰，师：“这时，你们看谁来了呀？”

　2、师：小白兔给我们带来了一样礼物，看看，是什么呀？青菜

　3、你们喜不喜欢吃青菜呀？能不能把它们吃完呢？小朋友可来劲了，都想吃青菜，吃的可香了。

　二、引导幼儿说出各种各样的'蔬菜。

　提问：宝宝们，你们平时最爱吃什么蔬菜呀？分别请三个小朋友来回答，教师再进行小结。

　提问：可是你们吃饭在吃饭的时候老师发现有些宝宝不爱吃蔬菜，就吃米饭和荤菜了？

　让幼儿知道在吃饭的时候不能挑食，食堂的叔叔阿姨都帮我们配好了菜，都是很有营养的。所以我们在吃饭的时候都要将蔬菜宝宝吃掉，这样我们的身体才会棒棒的，长的高高的。

　三、游戏：我爱吃蔬菜。

5.《蔬菜宝宝》小班教案

　活动目标

　1、认识几种常见蔬菜，初步了解蔬菜的营养价值。

　2、愿意吃胡萝卜、芹菜、香菇等蔬菜，养成不挑食的好习惯。

　3、初步培养幼儿不偏食的良好习惯。

　4、知道人体需要各种不同的营养。

　5、初步了解健康的小常识。

　活动准备

　1、幼儿园食堂准备多种常见蔬菜：芹菜、西红柿、土豆、冬瓜、香菇、胡萝卜、蒜头等（可根据当地常见的蔬菜种类去准备）

　2、供幼儿品尝的凉拌芹菜、胡萝卜和香菇。（可根据本班幼儿挑食情况选择蔬菜）

　3、小勺、盘子每人一份。

　活动过程

　1、举行蔬菜宝宝大聚会，帮助幼儿了解常见蔬菜。

　（1）今天是蔬菜宝宝大聚会的日子，我们请来了几位小客人，这些小客人经常在我们的饭桌上出现，来看看它们是谁？鼓励幼儿说说都有什么菜？是什么样的？当幼儿回答不出时，教师可拿起此蔬菜，以拟人化的语气介绍，如：“我是绿绿的、尖尖的辣椒。”“我是胖胖的大冬瓜，我的身上还有小毛毛刺呢！”

　（2）教师出示胡萝卜，芹菜、西红柿、辣椒，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。

　（3）小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗？我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。（幼儿四散闻一闻，教师问幼儿：“你闻到了什么味道？”）

　小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗？

　2、让幼儿了解蔬菜的营养价值。

　（1）教师：这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么？

　（2）一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解蔬菜在人体中的特殊作用。并激起幼儿吃这些蔬菜的欲 望。

　如胡萝卜宝宝说：“我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说：“我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康。”芹菜宝宝也抢着说：“我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了。”蒜头宝宝头抬一头说：“可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。”

　教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样？吃了芹菜宝宝，会怎样？香菇宝宝身上有什么？吃了香菇宝宝身体会怎样？吃了蒜头宝宝，会怎样？

　小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。

　3、幼儿品尝蔬菜，教师出示事先做好的凉拌芹菜，胡萝卜和香菇，教师与幼儿一起洗手，鼓励幼儿细细的咀嚼食物，说说它的味道。

　4、组织幼儿把蔬菜宝宝送到食堂，请食堂师傅做菜吃。

　活动延伸

　可与幼儿园食堂联系，请幼儿参加摘芹菜叶、掰芸豆等活动。

小班《蔬菜宝宝》教案5篇

身为一位默默奉献的幼儿教师，时常会需要准备好教案，借助教案可以提高教学质量，收到预期的教学效果。下面是我给大家整理的小班《蔬菜宝宝》教案，希望大家喜欢！

小班《蔬菜宝宝》教案篇1

活动由来

水果和蔬菜是幼儿生活中最常见的食物，幼儿虽说对水果的名称比较了解，但是对于蔬菜并非很熟悉，为了使幼儿了解更多水果特征及蔬菜的营养，培养幼儿的观察力、动手能力及解决问题的能力，我们设计了有关水果和蔬菜的主题活动。

活动目标

1、了解常见的水果和蔬菜的名称。

2、知道常见水果、蔬菜的食用方法。

3、了解它们的不同生长环境。

4、了解它们的生长过程。

5、知道它们的营养价值。

活动问题

1、你见过哪些水果和蔬菜？它们是什么样的？

2、它们应该怎么吃？

3、它们是从哪长出来的？

4、你知道这些水果、蔬菜是怎样长成这样的吗？

5、我们为什么要多吃水果、蔬菜？

活动准备

1、各种水果、蔬菜的图卡。

2、幼儿绘画等作品。

3、幼儿从家中带来的参与劳动的照片。

4、各种水果、蔬菜生长的环境的。

5、图书区：幼儿收集的卡片和图书。

区域游戏相关内容图书区：

各种水果、蔬菜的图书。

益智区：

1、水果蔬菜的自制拼图。

2、与蔬菜水果相关的益智玩具、游戏盒。

3、配对卡。

美工区：

1、图书中的水果蔬菜的图卡。

2、各种美工材料。如油画棒、胶棒、彩纸等。

扮演区：

盘子、水蔬菜模型。工作服，柜台等。

科学区：

投放有关蔬菜种子生长的小实验。比较根、茎、叶的不同。

家园合作在家长专栏中：

1、公布本班的主题活动计划。

2、请家长配合幼儿园丰富幼儿相关的知识经验。

3、请家长带幼儿观察植物的生长环境及生长过程。

4、配合幼儿园在家巩固幼儿的卫生常识并教育幼儿不挑偏食。

资源利用：

1、幼儿从家中带来的有关的。

2、请保健医给幼儿讲一些相关的营养知识。

3、与幼儿一起进行种植活动。

教学反思：

经过反思，我知道以后的教学重点应该放在孩子的观察能力和语言表达能力上来。让孩子大胆的说话，尤其是在众人面前大胆的说出自己的想法。备教案的时候，应该充分考虑，把活动准备的更加细致，更加的贴近孩子。设计问题要符合孩子的年龄特征。这次课的失败，要深深牢记，在以后的活动中，不能轻率，做每一见事情都要认认真真、都要用全心。

小班《蔬菜宝宝》教案篇2

活动目标：

1、认识各种蔬菜，知道名称，颜色及营养

2、教育幼儿多吃蔬菜

活动准备：

1、百宝箱，土豆，胡萝卜，青萝卜，白菜，芹菜，韭菜

2、《蔬菜宝宝营养多》课件

活动过程：

1、百宝箱变出各种蔬菜宝宝，请小朋友上来把它们都请出来。

百宝箱上蒙着一层布，让小朋友伸手进去摸，看看是什么东西并让小朋友猜一猜。

老师揭晓答案：它们都是：土豆，胡萝卜，青萝卜，白菜，芹菜，韭菜。他们共同有一个好听的名字：蔬菜。

2、请小朋友说一说自己还知道什么蔬菜？

黄瓜，西红柿等等

3、请小朋友跟老师一块看看，老师还请来了哪些蔬菜宝宝来做客。

1）播放课件PPT，给小朋友讲解，各种蔬菜的名称，颜色及营养。

2）请小朋友欣赏用蔬菜做成的作品。

活动延伸：请小朋友给蔬菜穿上漂亮的衣服（在事先准备好的画有蔬菜的纸上，给蔬菜涂颜色。

小班《蔬菜宝宝》教案篇3

活动目标：

1.引导幼儿结合实际，正确选用颜色给蔬菜涂上漂亮的颜色。继续学习水粉颜料涂色的技能。

2.培养幼儿手的控制能力及对色彩的兴趣。

3.进一步感知蔬菜的一些特征。

4.鼓励幼儿与同伴合作绘画，体验合作绘画的乐趣。

5.培养幼儿的欣赏能力。

活动准备：

每人一份绘画材料、蔬菜若干

活动过程：

一、以蔬菜妈妈做客的形式导入活动。

1.今天有一些蔬菜妈妈来做客，请你猜猜是谁？(教师逐一出示，让幼儿个别讲述。有大白菜、胡萝卜、茄子、西红柿)

2.这些蔬菜都穿着什么颜色的衣服？

(1)大白菜穿着绿油油的绿衣服。

(2)紫紫的茄子穿着紫色的衣服。

(3)胡萝卜穿着橘**的衣服。

(4)西红柿穿着大红色的衣服3、游戏：“什么蔬菜不见了？”“请你猜猜是谁来了？”要求幼儿集体说出“黄黄的胡萝卜、红红的西红柿、紫紫的茄子、绿绿的白菜”等，巩固对蔬菜颜色的认知

二、提出活动要求

1.这些蔬菜妈妈还有许多宝宝没穿衣服，请小朋友帮蔬菜宝宝来穿衣服好吗？怎么给蔬菜宝宝穿衣服呢？宝宝和妈妈的衣服要一样，穿的衣服要漂亮能顺着一个方向涂不留小白点。

2.给大白菜涂颜色的时候大白菜的梗不能涂绿色，只有叶子菜是绿色的(老师边说边示范涂色。)

3.胡萝卜的叶子也不能涂橘**。(老师示范涂色)

4.西红柿上面的小盖子也不能涂上大红色。(老师示范涂色)

5.茄子的盖子要涂绿色，不是紫色。(老师示范涂色。)

三、幼儿作画教师巡回指导，注意纠正幼儿的握笔姿势，引导能力弱的孩子选择好颜色再涂。

四、评价展示幼儿作品展示幼儿作品：展示一些绘画效果比较好的作品和一些有进步的小朋友的作品引导幼儿集中欣赏。

教学反思：

幼儿的兴趣非常浓，能积极回答老师的问题，但在幼儿讨论的这个阶段，我应该创设情景，让幼儿体验。我会多看看多学学，让以后的教学活动能够更好。

小班《蔬菜宝宝》教案篇4

活动目标

1．能认识胡萝卜、芹菜、木耳、香菇四种蔬菜，能说出蔬菜的基本特征。

2．尝试品尝特殊味道的蔬菜，知道它们对身体的益处。

3．喜欢吃有特殊味道的几种蔬菜。

活动准备：

课件、蔬菜拼盘。

活动过程

一、出示兔子手偶，引起幼儿兴趣。

小朋友，今天我们班请来一位动物朋友，看，她是谁？咱们和她打个招呼吧。

自述：我是兔妈妈，欢迎小朋友到我们家做客！我准备了很多菜。

二、运用多种感官感知四种蔬菜的外形特征。

1、小朋友可以看一看，摸一摸，闻一闻，然后互相说一说这些菜叫什么名字？长什么样子？

2、谁来说说你认识哪种菜？它是什么样子的？

芹菜：是什么颜色的？长得怎么样？闻一闻，有什么味道？一起小结：芹菜是绿色的，细细又长长。

胡萝卜：什么颜色的？胡萝卜两头一样吗？一起小结：胡萝卜是橘红色的，一头粗，一头细。

木耳：什么颜色？小手摸一摸，什么感觉？一起小结：木耳是黑色的，干干硬硬的。

香菇：什么颜色？什么样子的？像什么？闻一闻什么味道？小结：香菇是褐色的，矮矮胖胖的。

三、回忆已有经验，联系生活，乐于接受几种特殊味道的蔬菜。

1、这几种蔬菜你吃过吗？你吃过什么菜？

2、欣赏课件：这是什么菜？看起来样子怎么样？想不想吃？

四、引导幼儿通过观看课件，了解每种蔬菜不同的营养价值。

这些蔬菜，不但好吃，还很有营养呢！小朋友，你知道这些蔬菜宝宝对我们的身体有什么好处吗？我们来听听蔬菜宝宝的自我介绍吧。

分段播放课件，依次提问两种蔬菜：胡萝卜宝宝怎么说的？芹菜宝宝怎么夸自己的？

香菇宝宝有什么好处？木耳宝宝怎么说的？小朋友，你们愿意和这些蔬菜宝宝交朋友吗？

师幼小结：原来每种蔬菜都有不同的营养，如果和所有的蔬菜宝宝交朋友，多吃蔬菜，能使小朋友的皮肤怎么样？（光滑）大便？（通畅）身体会怎么样？

五、品尝蔬菜熟食拼盘，激发幼儿对蔬菜的热爱。

1、告诉你个好消息，兔妈妈把菜已经做好了，小客人们快来呀！

2、先闻一闻，什么味道？想不想吃？

3、请小朋友拿一个小盘子，每一种蔬菜都选一点，到座位上细细品尝吧！（音乐）

4、教师巡视：兔妈妈问她做的菜香不香？我听到一种吃东西的声音，这是什么声音？吃什么东西发出来的呀？我看到有的小朋友在吃木耳，木耳吃到嘴里感觉怎么样？（表扬吃得快的：真是不挑食的好孩子！吃得真干净，兔妈妈看了肯定很高兴！只要不挑食，多吃菜，我们就会长得漂漂亮亮，健健康康！）

六、延伸

吃完的小朋友把小盘子拿上来，我们一起把剩下的蔬菜拿回班里洗一洗，摘一摘，送到伙房，让叔叔阿姨做好了给别的班小朋友尝尝，好不好？

小班《蔬菜宝宝》教案篇5

活动目标：

1、认识常见的蔬菜，并能说出它们的名称。

2、养成爱吃蔬菜的习惯。

活动准备：

1、幼儿参加过菜园里蔬菜的采摘

2、各种蔬菜。青菜、南瓜、黄瓜、丝瓜

活动过程：

一、回忆采摘活动，引发活动兴趣。

教师出示幼儿采摘活动的照片，引发幼儿兴趣。

提问：上面是谁？你们在哪里？

二、在看看、说说中认识常见的蔬菜。

我们在菜园里收获了许多的蔬菜宝宝，老师把它们请到了这里，我们一起去看看。

1、老师带领幼儿参观布置在周围的采摘果实。

提问：刚才我们看了那么多的蔬菜宝宝，请你说说它们是谁？长的怎么样？

2、幼儿集中交流。

3、老师出示布袋请幼儿摸摸布袋里的蔬菜宝宝是谁？（大蒜头）

4、你还见过什么蔬菜？

三、品尝蔬菜食品。

今天食堂的阿姨给我们准备许多蔬菜做的好吃的菜，请你们来品尝。

幼儿自由选择品尝，让幼儿说说。你吃了蔬菜什么？