草木染和蓝染区别

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原文地址：草木染技法蓝染的氧化还原法

原文作者：国染馆---首席杂工

战国思想家荀子在《劝学篇》中就留下了一句醒世名言：“青，取之于蓝 ，而青于蓝 ”
，北齐时期的文人在《崇学》中也说到：“青出于蓝而青于蓝，染使然也” 。他们说的都是从蓝草中提炼出来的靛青色比蓝草更深。植物的颜色一般都是绿色的 ，那是由于含有叶绿素的缘故
，各类蓝草也不例外，而靛青的颜色却并不是叶绿素构成、而是由两分子吲哚酚缩合成为的深蓝色的靛蓝分子-因此 ，“青(靛青)
”的颜色自然要比“蓝(蓝草）的自然绿色要深得多
。这就是青出于蓝胜于蓝的道理。

草木染大都是染色后经媒染处理
，使其色素沉淀附着并固结于纤维上 。唯独靛蓝染色与其他植物染料染法不同
。蓝靛染色采用的是氧化还原法。蓝染后，纤维出缸时呈黄绿色 ，一经空气氧化
，纤维立即转变成蓝色 。

在草木染中，蓝染可以说是变数最多 ，难度最大的染色方法
。由于蓝靛为颗粒状的氧化色素，直接调水后并不具备染色力
，需要借助加碱水与糖，酒 ，淀粉之类的营养剂发酵后使用
，才能使本不具备染着力的蓝液转化为具有染着力的染料。

主要的天然蓝植物包括蓼蓝，马蓝 ，菘蓝
，木蓝四种 。

北魏贾思勰著的《齐民要术种蓝》专门记述了从蓝草中撮蓝淀的方法：“七月中作坑，令受百许束 ，作麦秆泥泥之
，令深五寸，以苫蔽四壁
。刈蓝倒竖于坑中 ，下水
，以木石*令没。热时一宿，冷时再宿 ，漉去荄，内汁于瓮中
，率十石瓮，著石灰一斗五升 ，急手摔之
，一食顷止 。澄清泻去水，别作小坑 ，贮蓝淀著坑中
。候如强粥
，还出瓮中，蓝淀成矣。”这是世界上最早的制蓝淀工艺操作记载 。

蓝草染蓝在古代商周时期 ，应用相当普遍。《齐民要术》中北魏贾思勰对蓝草制靛作了系统总结
，并对靛蓝染色作了介绍
。染色需在靛泥中加入石灰水呈碱性，配成染液使之发酵 ，把原来的靛 蓝还原成靛白
，靛白能溶解于碱性溶液之中，因此纤维上色 ，染完经空气氧化成蓝色。染蓝也需要多次复染才能达到深度，才能“青胜于蓝 ” 。纤维的红中偏紫 、绿中发青的体现
，都离不开靛蓝与其他植物染料套染的结果
。虽说染蓝工艺经过从制靛、发酵
、还原靛白、复染 、套染复杂的过程，蓝色作为三原色中不可缺少的主色 ，在创造绚丽多彩的纤维世界里
，它与其他植物染料配伍性能较强，利用靛蓝套染
、拼色的广泛应用 ，靛蓝的存在为草木染技艺发挥着重要作用并保持着重要地位。

大家熟知的蓝印花布也属于蓝染范围
，但蓝印花布不等于蓝染，蓝染的范围更大 。除了直接染蓝意外 ，还可以通过与其他天然植物染料的套染得到更多的颜色
。

民间蓝印的技法基本上保持了几百年来的传统工艺
，具体为：

1、配色：把蓝靛倒入小缸中，5斤蓝靛配8斤石灰10斤米酒加适量水搅拌 ，使蓝靛水变黄
，水面上起靛沫，民间俗称“靛花
” ，即可倒入大缸待染。

2 、看缸：旧时调色下缸由看缸师傅一人作主，一般不传外人 。 每天清晨由师傅看大缸里的染色水是否成熟
，用碗舀起缸中苗水，先用食指在头上轻擦一下 ，手指沾到油脂后
，再放在碗边的苗水上，看颜色大小,如碗中水面迅速推开 ，缸中靛水颜色大
，反之,缸中水必须经过灰酒调整,成熟后方可染色
。在染坊中，灰多称缸“老”或称“紧 ” ，使蓝靛下沉布不易上色；酒多称缸“软
”或称“松”
，染时浮色多易掉色，这是我在染坊学徒时听老师傅讲得最多的口头俗语。

3
、下缸：缸水保持在15℃以上 ，一般在农历十月初生火加温
，燃料为稻糠、棉（花）籽壳或木屑，它们的特点是基本没有明火 ，保温性能好 。白天开炉加温，晚上关门封炉
，直到来年3 、4月份气温升高后，方可停火
。刮上防染浆的坯布 ，须浸湿后方可下缸。布下缸须浸染充分后出缸氧化
，这样反复浸染7到8次，直到颜色满意为止 。

四季气候不同 ，蓝靛
、灰酒的稳定性差
，按传统配方下料，未必能使土靛顺利还原 ，染坊师傅靠的是祖辈从实践中总结的经验
，并根据不同状况调整缸中灰酒的比例，使每天染色达到最佳效果。

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